דינה אשת האדמו"ר מארחת בביתה שברובע היהודי סדנאות לבישול אוכל ירושלמי חסידי לשבת ולחג. משפחתה בעלת שורשים עמוקים משפחתיים ברובע, מחלוצי הרובע עד 6 דורות. בכל ראש חודש דינה מביאה לבית הכנסת קוגל ירושלמי, מאכל שלמדה מבית סבתא ואמא, שלא פוסח על אף סעודת שבת וחג בקהילות החסידיות. היא אוהבת לבשל אותו יחד תוך כדי מוזיקה, ונזכרת כי היו רוקדים עם הילדים אחרי שהכניסו את כל האוכל לתנור לכבוד שבת.